神舟十三號(hào)載人飛船返回艙，在東風(fēng)著陸場(chǎng)安全著陸啦，太空“出差”三人組，翟志剛、王亞平、葉光富在圓滿地完成了神舟十三號(hào)載人飛行任務(wù)后終于回家了。
航天員成功著陸后，直播間猝不及防地報(bào)了一波，航天員回家后吃的第一餐的菜名，有面條、醋溜白菜、蔥炒雞蛋、海帶絲、榨菜、川味香腸、草莓味的西紅柿、西瓜、酸奶……
從凌晨進(jìn)入飛船航天員在漫長(zhǎng)的太空旅途中吃飯了嗎？有了航天三江研制生產(chǎn)的“神器”航天員在飛船上，也能吃到熱乎乎的飯菜啦！
2003年10月15日，搭載航天員楊利偉的，神舟五號(hào)飛船成功升空，這是中國(guó)發(fā)射的第一艘載人航天飛船，也就是從這艘飛船開始，飛船總體設(shè)計(jì)師就給中國(guó)航天員，安排上了特別的食品加熱裝置，讓航天員可以吃上熱乎乎的飯菜。
長(zhǎng)相如何？
食品加熱裝置，是“太空廚房”的重要組成部分，由航天三江紅峰公司為神舟飛船量身定制。
它安裝在飛船內(nèi)，采用箱式化設(shè)計(jì)，與中國(guó)空間站整體色調(diào)一致，仍為米白色。為了最大化利用有限的飛船空間，這個(gè)加熱裝置長(zhǎng)、寬、高均不足30厘米，大小就是一個(gè)早餐時(shí)用的烤面包機(jī)。它選用的材料重量輕，熱傳導(dǎo)性能好，在高溫加熱時(shí)，不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有毒有害的物質(zhì)，自身重量?jī)H為4.4千克。
有何神通？
食品加熱裝置的主要功能是對(duì)航天員在軌期間所需的食品及飲料進(jìn)行加熱。
裝置雖小，五臟俱全。小小的方盒內(nèi)有三層加熱空間，加熱溫度和加熱時(shí)間都可自動(dòng)和手動(dòng)控制，食品在加熱器中取放方便，還具有束縛航天食品的功能。
它能均勻加熱多種食品：主食（蒸煮袋）、副食（軟罐頭食品）及飲料（湯），同時(shí)均勻加熱一份米飯和兩份菜。輕輕按下電源開關(guān)，耐心等上30分鐘，一份冒著熱氣的地道中餐便新鮮出爐。主食中心加熱溫度不小于65℃，是最佳的口感溫度。
熱騰騰的米飯、香噴噴的魚香肉絲、宮保雞丁……舌尖上同一種味道的中餐，讓遠(yuǎn)在太空中的航天員享受“家”的味道。當(dāng)然，如果想變一變口味，太空廚房加熱西餐也是手到擒來(lái)，手動(dòng)加熱可以自行選擇加熱時(shí)間。
為何與眾不同？
食品加熱裝置采用熱傳導(dǎo)方式實(shí)現(xiàn)加熱功能，和日常使用的電飯鍋加熱原理一樣，但可靠性更高，使用壽命在7年以上。
與普通的家用電器不同的是，它的“太空”特點(diǎn)更突出。跟在飛船中所有的產(chǎn)品一樣，它是嚴(yán)格按中國(guó)宇航級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)生產(chǎn)的，適應(yīng)太空環(huán)境，例如它適應(yīng)環(huán)境壓力(絕對(duì)壓力)在0kPa～105kPa（壓力應(yīng)急時(shí)為真空狀態(tài)），環(huán)境相對(duì)濕度為20%～90%，能適應(yīng)軌道飛行段微重力狀態(tài)，也能和飛船一樣，抗擊巨大的沖擊力。（圖文/魏勤 鄧順英）
